今年2度目のみょうがを収穫しました。
収穫した後の掃除が大変です。

冷ややっこに刻んでのせて食べるのが美味しいですね。
それからぬか漬けも美味しいですね。
他の野菜と一緒にピクルスにして食べるのが
我が家の定番ですね。