Category Archives: 庭・畑仕事
野菜作り
今年も野菜が良く育ってくれました。
なすびは全く出来なかったのですが、
今になって良いものがたくさん出来ています。
毎年たくさん出来ます。
自宅ではダリッシュ等も作っていたのですが、
虫に食われて収穫を諦めました。
野菜作り
今年も野菜作っています。
先日苗を植えたところです。
エンドウは知人が種をくれたので、初めて作りました。
種を蒔いても、なかなか芽が出ず、芽が出ても冬になると
全く成長もせず、霜に当たりながらも春を迎えました。
霜にやられないのが、不思議でした。
付けてくれます。
湯がいてマヨネーズ付けて食べたり、油で炒めたり
して食べています。
めっちゃ美味しいです。
垣根の剪定
植木屋さんに垣根の剪定をしてもらいました。
自宅も含め、いつも自分でやっていたのですが、
今回はどうしても出来ず、かなり伸びていました。
さすがにプロですね、めっちゃ綺麗になりました。
野菜
今年の野菜の出来はなすびが全く育ちませんでした。
きゅうり、トマト、ピーマン等、ズッキーニ、オクラが
良く出来ました。
サツマイモは、近い内に収穫しようと思っています。
道行く人に草ぼうぼうの畑を見て、そろそろ畑片付けなければね。
と言われますが、今も1週間に１度、プチトマト等が
収穫出来ます。
そのプチトマトが美味しいです。
みょうがの収穫
今年2度目のみょうがを収穫しました。
収穫した後の掃除が大変です。
冷ややっこに刻んでのせて食べるのが美味しいですね。
それからぬか漬けも美味しいですね。
他の野菜と一緒にピクルスにして食べるのが
我が家の定番ですね。
